Menu

Content

Muffin, Kek

Kayısılı Minik Kekler

Devamını oku...

Sıcacık, keyifli ve sağlıklı geçen bir yaz tatilini bitiriyoruz artık; Okullar açıldı, biz yazlıkçı büyükler için de eve dönüş başladı yavaş yavaş, yazlık kapıları birer birer kapanıyor. Önümüzde dostlarımızla birlikte geçireceğimiz bizi bekliyen uzun bir kış var. Gelsin mis gibi çaylar, kahveler, dost toplantıları.....

Eğer siz de benim gibi çay ve kahvenin yanında kek, pasta, kurabiye olmadan yapamayanlardansanız, kayısılı bu minik kekleri hemen denemenizi öneririm.

 

Muzlu Baton Kek

Devamını oku...

En sevdiğim meyvelerdendir muz, lakin tezgah üzerinde sona kalanlar hep kapkara oluverir birden işte o zaman muzlu kek denemelerim başlar. Çikolatalı muzlusu, sadece muzlusu, ceviz, çikolata ve muzlusu çeşit çeşit kekler yaptım. İşte bunlardan bir tanesi de bu tarif, hafif ekmeğimsi bir yoğunluğu olan daha nemli, pofuduk olmayan muzlu baton kek.

 

Limonlu Top Kek

Devamını oku...

Bizim kızlar gurubunda herkes yemek konusunda çok yetenekli. Arkadaşım Claudia yaptığı 'delicious cake' leri ve süslü sofraları ile bize daima keyifli çay saatleri yaşatır. Bu tarifimi yaz tatili vesilesi ile biraraya geldiğimiz son toplantımızda yapmıştı, çok beğendik.

 

Limon Kremalı Havuçlu Kek

Devamını oku...

Bu gün Derin'imin doğum günü. Plajda arkadaşlarına parti verecek. Yazın sıcakta pasta ağır olur diye tüm çocukların çok sevdiği  ve çok yararlı bir sebze olan bu nefis havuçlu keki yapalım istedik.
Sevgili Ayşen Gilroy'un tarifini, onun mutfağında büyük bir keyifle beraberce yaptık. Gençlerle mutfağa girmenin ne hoş bir duygu olduğunu bir kez daha anlamış oldum.

 

Ananas, Muz Ve Cevizli Kek

Devamını oku...

Bugün paylaşacağım tarifim yine yemek pişirmeye çok meraklı arkadaşım Aydan Eğecioğlu'nun denediği ve sonucundan mutlu olduğu bir kek; Ananas ve muzlu. Tabii ben yine kendimce ilaveler yaptım her zamanki gibi. Nedense harfi harfine uyguladığım bir tarif yok gibi, değişikliklerden çok hoşlanıyorum ve içine hayallerimden katıyorum.

 

Çikolatalı Browni Muffin

Devamını oku...

Yapımı son derece basit, ılık, sıcak veye soğuk yendiği zaman çok lezzetlidir muffinler. Servis yapılacağı gün pişirilmesi tavsiye edilir. Muffin hamurları çok karıştırılmamalı, topaklı bir görünümde olmalıdır.

 

Çikolata, Rom ve Üzümlü Kek

Devamını oku...

İşte çikolatalı tariflerin en lezzetlilerinden biri daha. Diyet yapan arkadaşlarım bile bu kek için diyetlerini bozuyor. Siz de mutlaka deneyin derim. Belki de en vazgeçilmez tariflerinizden biri olacaktır.

 

Çikolatalı Donut

Devamını oku...

Torunlarım Derin ile Defne arkadaşları Melis ve Sinan Gilroy ile bu gün Ortakent'te Yelken Kursuna başladılar. Kurs dönüşü onlara hem hoşlarına gidecek hem de enerji verecek bir şey yapmak istedim ve ne zamandır yapmayı planlayıpda bir türlü fırsat bulamadığım donut'ı yaptım.

 

Frenk Üzümü Ve Çikolatalı Kek

Devamını oku...

Çocukluğumdan beri başımı döndüren en güzel koku fırından yeni çıkmış, kek, kurabiye veya ekmek kokusu olmuştur. Okuldan gelir gelmez eğer evde yeni yapılmış birşey yoksa hemen mutfağa girer ya kek ya kurabiye yapardım. O zamanlar şimdiki gibi bu kadar çok yemek kitabı yoktu, ben de İngilizce mecmualardan değişik tarifler bulur hemen onları denerdim. Ama o günlerde bile mutlaka içinde bir kaç değişiklik yapar ortaya yeni bir tarif çıkarırdım.

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook

Facebook

Twitter

Google Plus