Menu

Content

Et Yemekleri

Beef Wellington / Hamurlu...

Sevgili dostlarım, ben bir yemek fotoğrafçısı değilim. Hatta fotoğrafçı da değilim. Denk geldiğim bir eğitimden aklımda kalanlara dayanarak ya da...

Devamını oku:

 

Gremolatalı Ossobuco

Sevgili takipçilerim son zamanlarda ağırlıklı olarak çay saati tariflerini paylaşır olduğumu fark ettim. Aslında bir davet yemekleri sitesi olan...

Devamını oku:

 

İçli Köfte

Yemek pişirmeye hep meraklıydım taa çocukluktan beri. Yıllar geçti her gün evimiz için, yemek davetine çağırdığım konuklarım için tüm dünya...

Devamını oku:

 

Kayseri Yağlaması

Kayseri gezime ait izlenimlerimde Radisson Blu Kayseri'nin gerek kahvaltı gerek de öğle ve akşam yemeklerinin son derece titiz ve lezzetli bir...

Devamını oku:

 

İslim Kebabı

Eş dost davetlerinde hem mideye hem de göze hitap edecek, sofraya renk katacak tipik Türk mutfağı yemeklerinden biri de "İslim veya İstim Kebabı",...

Devamını oku:

 

Vişneli Köfte

İran ve Arap mutfağının izlerini taşıyan Osmanlı mutfağı tatlarından Vişneli Köfte tarifim ile siz takipçilerimi biraz şaşırtmak istedim bu kez....

Devamını oku:

 

Mükemmel Schnitzel Nasıl...

Merhaba Oya's Cuisine takipçileri. Kasım ayının sonlarında yağmurla birlikte hava nihayet kış olduğunu hatırlarken sizlere bugün çıtır çıtır bir...

Devamını oku:

 

Kolay İçli Köfte

Anne tarafından saray mutfağı ve baba tarafından halk mutfağı kültürünün birleştiği bir aileden geliyorum. Sanırım bundan dolayı zor ya da basit,...

Devamını oku:

 

Fırında Kinoa'lı Köfte

Yaklaşık 7 bin yıl önce Latin Amerika'da kullanılmaya başlayan kinoa (quinoa) daha henüz mutfaklarımıza girmeye başladı. Hayvansal gıda kaynakları...

Devamını oku:

 

Hünkar Beğendi

Türk mutfağının sevilen yemeklerinden olan, şık restoranların, esnaf lokantalarının, önemli ev davetlerimizin menülerinin başında gelen bu...

Devamını oku:

 

Sebzeli Gerdan Terin

Fransız mutfağının gurur kaynağı olan "Terrine" kalıba konarak şekil alması sağlanan küçük parçalara doğranmış et, balık, tavuk, av hayvanları...

Devamını oku:

 

Mini Kokteyl Köftesi

Bu çok lezzetli kokteyl köfteleri özel davetlerinizde konuklarınızı etkileyecek ve hepsinin de favori ikramı olmaya aday olacak sanırım. İster...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook