Menu

Content

Hamur İşleri ve Börekler

Ekşi Mayalı Ev Ekmeğim

Uzun süredir evde ekmek yapmıyordum.Ancak son günlerde çarşıdan aldığımız ekmeklerden pek mutlu olamadım ve yine evde ekmek yapma denemelerime...

Devamını oku:

 

Biralı Ev Ekmeğim

Vakit buldukça ekmeğimi kendim yapıyorum artık. Bu aralar özellikle tuzsuz yediğimiz için ekmekleri de tuzsuz yapmaya başladım ben. Her seferinde...

Devamını oku:

 

Koparal Kahvaltı Ekmeği

Evet çok muhteşem, sıradışı  bir tarif ile geliyorum mutfaklarınıza bu kez. Bol esmer şeker ve tarçın ile bezenmiş nefis küçük ekmek topları....

Devamını oku:

 

Pazılı Burma

Trabzon'un yöresel tatlarından Pazılı Burma böreği tarifim var sizlere bugün, Trabzon'un geleneksel mutfak kültürü hemen hemen her ilçede...

Devamını oku:

 

Kabak Çekirdekli Çavdar Ekmeği

Redmond MULTICOOK 4502 pişircimde ekmek yapmayı denemek için geliştirdiğim bu tarif ile yaptığım çavdar ekmeğim muhteşem lezzetli oldu. Diğer...

Devamını oku:

 

New York Usulü Pizza

Sevgili dostlar, "Pizza" hepimizin bildiği gibi  bir hamur işi yemeğidir. Üzerine çeşitli malzemeler konabilir. Savaş döneminde İtalyan kadınların...

Devamını oku:

 

Baklava Yufkasından Çıtır...

Çıtır çıtır bir börek tarifim var siz dostlarıma. Ağızda eriyen lezzeli mi lezzetli, çok müthiş bir tarif bu. Galiba baklava yufkası ile yaptığım...

Devamını oku:

 

Adaçayı Ve Zeytinli Ekmek

Evde yapılan ekmek gibisi yoktur. Kokusu, bereketi bambaşkadır. Çeşit çeşitini yapmak mümkündür. Ancak ekmek yapımında başarıyı yakalamak için...

Devamını oku:

 

Ege Usulü Otlu Börek

Ege mutfağı deyince ilk akla gelen zeytin ve zeytinyağıdır. İkinci olarak da  bin bir çeşit olan otlarıdır. Gerçekten de Ege mutfağı yeşil mutfak...

Devamını oku:

 

Saray Böreği

İnsanın sevdiği şeyleri dostları, arkadaşları, yakınları ile paylaşması kadar güzel şey var mıdır? Benim için birçok şey paylaştıkça anlam...

Devamını oku:

 

Yulaflı Kahvaltı Ekmeği

Ev yapımı ekmek gibisi yok. Vakit buldukça denediğim ekmek çeşitlerine bir yenisini daha ekledim dün. Bu iş gittikçe meraklandırıyor beni. Aklımda...

Devamını oku:

 

Çıtır Çıtır Börek

Adındanda anlaşılacağı gibi çıtır çıtır, her lokması ağızda eriyen, hiç bitmesin diyeceğiniz kolay bir börek tarifi var sırada. Ağzınızda öyle bir...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook