Menu

Content

Sebze Yemekleri

Pazı Köftesi

Bu aralar evde ne bulursam onlarla her gün yemediğimiz tatlar yaratmaya çalışıyorum. Pazılı Köfteyi de yaparken dolapta bulduğum sebzelerle...

Devamını oku:

 

Fırında Kremalı Patates

Yöresel mutfaklardan dünya mutfaklarına, diyet yemeklerinden çocuklar için önerilere kadar binlerce lezzetli patates tarifimiz var. Herhalde en...

Devamını oku:

 

Pratik Patates Köftesi...

Patates köftesi yapmak sanıldığı kadar zor değildir. Bir iki küçük püf noktasına dikkat edersek başarılı olabiliriz. Öncelikle kabuğu ile haşlanan...

Devamını oku:

 

Dilim Dolma

Elazığ yöresinden farklı bir dilim dolma tarifi. Adının dilim dolma olmasına bakmayın aslında  hem sebzeli, hem de bulgur içeren bir ana...

Devamını oku:

 

Kabak Mücveri

Bu mücverin tazecik kabakları Gökçebel köyünden sevgili Rabia Alanç'ın verimli sebze bahçesinden geldi. Ne mutlu ki Sevgili Rabia hanım sayesinde...

Devamını oku:

 

Peynirli Yarma Dolma

Birçok farklı mutfak kültürünün birleşiminden doğan zengin bir yeme-içme kültürüne sahiptir Selanik mutfağı. Bugün bu çok lezzetli ve...

Devamını oku:

 

Köz Patlıcan Ve Kabaklı...

Yemek yemeyi de yapmayı da çok önemseyen ben hergün kilolarıma kilo katsam da yemek yemenin hayatı güzelleştiren bir ritüel olduğuna inanıyorum ve...

Devamını oku:

 

Dört Peynirli Kabak Au'Gratin

Sebze, makarna ve etlere lezzet katan ograten (Au Gratin) aslen Fransız mutfağına aittir, tüm dünya mutfaklarında da yaygın bir şekilde...

Devamını oku:

 

Bezelye Köftesi

Bugün sizlerle paylaşacağım tarif vejeteryan ve sebze ağırlıklı beslenen takipçilerimin çok hoşuna gidecek. Yanında yoğurtla yenebileceği gibi et...

Devamını oku:

 

Portakal Soslu Karnabahar

Bu aralar karnabahara sürekli şans verip duruyorum. Hatta hazırladığım birkaç tarif davet sofralarında o kadar beğenildi ki ben bile şaşırdım. Tüm...

Devamını oku:

 

Puf Puf Karnabahar Fırında

Davet yemekleri menüsünde de karnabahar olur mu hiç dediğinizi görür gibi oluyorum. Karnabahar sevmeyen, ya da bu sebzeyi severek yemeyenler bu...

Devamını oku:

 

Fırında Çıtır Çıtır Patates

2014'e  Sapanca'da girme planları yaptık. İstanbul'un kirli havasından sonra burada cennete düşmüş gibiyiz. Havası, suyu, yeşilliği Aralık...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook