Menu

Content

Atıştırmalık, Meze ve Salatalar

Pirinç Kroket

Bazen evde ne kadar yemek olursa olsun canınız hiç birini istemez. Geçen akşam da bizim için öyle oldu. Farklı bişey yemek istedik. Bir gün...

Devamını oku:

 

Uğur Böcekli Kanepeler

Yeni yıl ve her türlü dost, arkadaş partilerinde ilgi toplayan, aynı zamanda sağlıksız endüstriyel abur cubur yerine çocuklarımıza da çok...

Devamını oku:

 

Cevizli Peynir Topu

Davetlerinizde atıştırmalık olarak önceden hazırlayabileceğiniz bir tarif var sırada. Özellikle kalabalık partilerinizde hem görüntü olarak...

Devamını oku:

 

Fettah Humus

Dubai gezisi sırasında Funda'mın orada yaşayan sevgili  arkadaşı, benim de tabii, Ayşen Gilroy ile gittiği meşhur bir restoranda...

Devamını oku:

 

Susamlı Patates Topları

Amerikanın keşfi ile Avrupa'ya getirilen beslenme devriminin başkahramanı patates  günümüzde de bu kahramanlığını sürdürmektedir....

Devamını oku:

 

Muhammara

Bol salça, sarmısak, ceviziçi, kırmızıbiber ve limonlu, aslı Antakya mutfağına ait, sonradan tüm mutfakların sahip çıktığı muhammara meze olarak...

Devamını oku:

 

Çok Baharatlı Yumurta

İştah açıcı olarak ikram edebileceğiniz bu baharatlı yumurta tarifim, yumurta sarısını sevmeyen, yutmakta zorlandıklarını söyleyenler için bile...

Devamını oku:

 

Atıştırmalık Parmesanlı...

Taze kabak mı var dolabınızda; Haydi hemen mutfağa. Hem çok kolay hem de  parmaklarınızı da birlikte yiyeceğiniz bir atıştırmalık yapmaya ne...

Devamını oku:

 

Cevizli Ispanak Kökü

Eski defterleri karıştırırken, yine bize özel olan bu tarifi de sizlerle paylaşmak istedim. Bir Selanik mezesi olan bu tarifi büyüklerim cevizli...

Devamını oku:

 

Ezme Patates Salatası

Hem çay sofralarınızda, hem brunchlarda, hemde meze olarak rakı sofralarında sunacağınız hazırlaması son derece kolay ve bir o kadar da lezzetli...

Devamını oku:

 

Favalı Enginar

Vejeteryanların da keyifle yiyebileceği, çok besleyici bir enginar tarifi daha...Taze iç bakla ile birleşimi bilinir, bir de kuru bakla ile...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook