Menu

Content

Atıştırmalık, Meze ve Salatalar

Salatalık Salatası /Oimuchim

Sağlıklı mı sağlıklı, hafif mi hafif bir öğüne hazır mısınız? Bu gün sizlerle bir Vietnam mutfağı tarifi olan "Salatalık Salatası" paylaşmak...

Devamını oku:

 

Kızarmış Zeytin Topları -...

Hangimiz kadınbudu köfte için bir gün önceden kalan pilavı kullanmadı ki? Bayat ekmekten tatlı yapmayan, en azından küçük küçük dilimleyip yağda...

Devamını oku:

 

İncir ve Kırmızı Soğanlı...

Sevgili takipçilerim, Alışıldık lezzetler, bildik tarifler, “gözü kapalı” pişirdiğiniz yemekler size de bazen “sıkıcı” gelmiyor mu? Tabii ki her...

Devamını oku:

 

Susamlı Pancar Salatası

Muhteşem rengi ve besleyici özelliği ile son zamanlarda mutfağımın baş köşesine yerleşen pancar bu kez de salata olarak geliyor sizlere. Bazen en...

Devamını oku:

 

Mantar Kroket

Geçtiğimiz günlerde bir davetimde dostlarımı ağırlarken menümü İspanyol mutfağından seçmiştim ve soframda ikram ettiğim sıcak yaz günlerinin soğuk...

Devamını oku:

 

Tahin Soslu Balkabağı Salatası

Dünya mutfaklarında, farklı lezzetlerde dolaşmaya devam ediyorum. Bu günkü tarifim İsrailli şef Yotam Ottolenghi'den esinlenilerek ortaya çıktı....

Devamını oku:

 

Sürpriz Sosis

Bugün sizi biraz yoldan çıkaracak bir tarif vereceğim. Şarküteri ürünleri sevenler, arada kaçamak yapmak, damaklarını şımartmak isteyenler içinde...

Devamını oku:

 

Yaz Usulü Patates Salatası

Bugün sizlerle bir patates salatası tarifi paylaşacağım. Mutfağımızın gediklilerindendir patates,  kızartmasından, köftesine kadar çok değişik...

Devamını oku:

 

Toum , Sarmısak Sosu

Bugün siz takipçilerimle paylaşacağım sos Lübnan Mutfağının çok ünlü soslarından biri. Hazırlaması çok basit ama bir o kadar da lezzet küpü,...

Devamını oku:

 

Bebek Ispanaklı Karabuğday...

Bugün sırada sağlıklı bir salata tarifim var. Hem salata, hem meze hem de çay sofralarında dostlarınıza ikram edebileceğiniz düşük kalorili ve...

Devamını oku:

 

Balkabağı Cipsi

Bir süredir Sapanca'dayız. Sene içinde elimizden geldiğince sık vakit geçirmeye çalıştığımız bir yer burası. Her mevsimde farklı ama muhteşem...

Devamını oku:

 

Krem Peynirli Salam Rulo

Sağlıklı beslenmek için, daha az yağlı, daha çok sebzeli, meyveli, kızarma yerine fırında ya da ızgarada pişmişi çeşitli yöntemlere başvuruyoruz....

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook