Elmalı, Pekmezli Turta Eski defterler kadar kıymetli bir şey var mıdır acaba? Hele hele bu bir yemek tarifi defteri ise, sararmış, solmuş, yıllanmış hatta hatta orasına...Devamını oku:
Çikolatalı Turta Çikolata, çikolata, çikolata.... Vazgeçilmezimiz çikolata. Eski bir 'Food and Wine' dergisinden alıp defterime geçirdiğim bu tarifimi sizlerle de...Devamını oku:
Vişneli Turta Yalıkavak Pazarında vişne var, bu kez reçel yapmayacağım. Hemen uzun zamandır aklımda olan vişneli turta tarifimi uygulayabilirim artık. Koydum ya...Devamını oku:
Badem Kremalı ve Armutlu... Frangipane, kek, tart, tatlı, pancake gibi tatlılarda kullanılan içinde badem unu veya badem aroması olan şeker, yumurta, yağ ile yapılan bir...Devamını oku:
Karamelli Elmalı Pie (Pay) Elmalı Pie tarifleri o kadar çok ki. Ama Berlin gezim sırasında tattığım elmalı pie(pay) da o kadar değişik ve lezzetliydi ki, napıp...Devamını oku:
Vişneli Tart Yazın vişne çıkar çıkmaz hemen reçelini yaparım. Bodrum sıcağında pek pişirmeye bile gerek kalmaz, hemen şöyle bir taşım kaynatıp terasa...Devamını oku:
Tarçın Şuruplu Elmalı Pie Eski komşularım sabah kahvesine geliyor bu gün. Neredeyse 20 yıldır aynı apartmanda, aynı katta beraber yaşayıp, çok şeyler paylaşmıştık. Çoğu...Devamını oku:
Limonlu Turta Aceleniz varsa çok kısa sürede bir tatlı hazırlamak mümkün. Böyle dar zamanlarda ben hazır milföy hamuru kullanıyorum. Ama tabii...Devamını oku:
Karışık Meyveli Crumble Yaz aylarının vazgeçilmez tatlarından biride bu mis kokulu meyveli tatlıdır. Sadece vişne, erik, elma, şeftali ya da bu tarifte olduğu gibi...Devamını oku:
Vişne Ve Erikli Crumble Yapılışı çok kolay, son derece lezzetli aynı zamanda çok değişik meyve kombinasyonları ile çabucak ve çok malzeme istemeden hazırlayacağınız bu...Devamını oku:
Karanfilli Elmalı Crumble Bayram bitti, biz hala Sapanca'dayız. Sonbaharın değişik renkleri arasında, şömine ateşinin karşısında sessiz, sakin, huzur ve keyif dolu bir...Devamını oku:
Ispanaklı Kiş (Quiche) Uzun süredir düşünüp de ihmal ettiğim bir tarif, arkadaşlarımın hatırlatması ile beni mutfağa soktu. Hiç quiche (kiş) tarifi yok diyen...Devamını oku: