Sultan Helvası Bu tarif çok özel!Kimi çam fıstıklısını, kimi peynirlisini, kimi bademlisini, kimi sütle, kimi su ile pişenini tercih eder. Herkes kendine göre...Devamını oku:
İncir Şekerlemesi Bodrum'a gider gitmez daha evi açma ve tamirat işleri bitmeden reçel ve yöreye has otlarla yapılan börek ve diğer yemekleri deneme işlemleri...Devamını oku:
Chocolate Mousse/ Çikolata... Davet yemeklerimin değişmez tatlılarından bir tanesi de bu çok lezzetli çikolata köpüğüdür. Yaş günü, evlenme yıldönümü, yılbaşı gibi özel...Devamını oku:
Crepes Suzette Bu Fransız asıllı tarif son derece lezzetli oluyor. Krep ve 'beurre suzette' yani karamelize şeker ve yağ ile mandalina, veya portakalın suyu ve...Devamını oku:
Şaraplı Armut Tatlısı İster her iki sosla, isterseniz de sadece birini yaparak misafirlerinize sunacağınız nefis bir armut tatlısı. Hem hafif, hem de lezzetli,...Devamını oku:
Kaymaklı Vişneli Ekmek Vişneli Ekmek tatlısı benim çocukluktan beri çok sevdiğim, tadan herkesin de çok beğendiği ve mutlaka tarifini aldığı bir yaz tatlısı.Büyük küçük...Devamını oku:
Ege Tatlısı Bu tatlı ile ilk tanışmam Gökova bölgesinde yaptığım son gezim sırasında oldu. Hem Bozburun'da hem de Selimiye'de gittiğim hemen her...Devamını oku:
Krokanlı Everest Pastası Kimileri için bir mutluluk iksiri, kimileri için ise vazgeçilemez bir tutkudur çikolata. Dondurma ise yaz mevsiminin en aranılan tatlısı. İşte...Devamını oku:
Portakallı Balkabağı Tatlısı Sonbaharın habercisi balkabaklarını görünce hemen kabak tatlısı yapasım geldi. Bizim evde benden başka yiyen yok aslında. Sanırım çocuklar okul...Devamını oku:
Baklava Yufkası Yatağında... Yemek davetlerimde tatlı servisi benim için çok önemlidir. En son ağızda kalacak tat yıllarca unutulmayacaktır diye düşünürüm. Sürekli yeni...Devamını oku:
Sıcak Çikolatalı Volkano Bu gün benim doğum günüm, gerek telefon, gerek facebook mesajlarınız beni çok ama çok mutlu etti. Dostlarımın herbirinin ayrı ayrı nasıl hayatımı...Devamını oku:
Kestaneli Bomba Çocukluğum babamın görevi dolayısı ile memleketimin değişik köylerinde geçti. O zamanlar kestaneyi sobanın üzerinde pişirmek en büyük eğlence idi...Devamını oku: