Menu

Content

Tatlılar

Sultan Helvası

Bu tarif çok özel!Kimi çam fıstıklısını, kimi peynirlisini, kimi bademlisini,  kimi sütle, kimi su ile pişenini tercih eder. Herkes kendine göre...

Devamını oku:

 

İncir Şekerlemesi

Bodrum'a gider gitmez daha evi açma ve tamirat işleri bitmeden reçel ve yöreye has otlarla yapılan börek ve diğer yemekleri deneme işlemleri...

Devamını oku:

 

Chocolate Mousse/ Çikolata...

Davet yemeklerimin değişmez tatlılarından bir tanesi de bu çok lezzetli çikolata köpüğüdür. Yaş günü, evlenme yıldönümü, yılbaşı gibi özel...

Devamını oku:

 

Crepes Suzette

Bu Fransız asıllı tarif son derece lezzetli oluyor. Krep ve 'beurre suzette' yani karamelize şeker ve yağ ile mandalina, veya portakalın suyu ve...

Devamını oku:

 

Şaraplı Armut Tatlısı

İster her iki sosla, isterseniz de sadece birini yaparak  misafirlerinize sunacağınız nefis bir armut tatlısı. Hem hafif, hem de lezzetli,...

Devamını oku:

 

Kaymaklı Vişneli Ekmek

Vişneli Ekmek tatlısı benim çocukluktan beri çok sevdiğim, tadan herkesin de çok beğendiği ve mutlaka tarifini aldığı bir yaz tatlısı.Büyük küçük...

Devamını oku:

 

Ege Tatlısı

Bu tatlı ile ilk tanışmam  Gökova bölgesinde yaptığım son gezim sırasında oldu. Hem Bozburun'da hem de Selimiye'de  gittiğim hemen her...

Devamını oku:

 

Krokanlı Everest Pastası

Kimileri için bir mutluluk iksiri, kimileri için ise vazgeçilemez bir tutkudur çikolata. Dondurma ise yaz mevsiminin en aranılan tatlısı. İşte...

Devamını oku:

 

Portakallı Balkabağı Tatlısı

Sonbaharın habercisi balkabaklarını görünce hemen kabak tatlısı yapasım geldi. Bizim evde benden başka yiyen yok aslında. Sanırım çocuklar okul...

Devamını oku:

 

Baklava Yufkası Yatağında...

Yemek davetlerimde tatlı servisi benim için çok önemlidir. En son ağızda kalacak tat yıllarca unutulmayacaktır diye düşünürüm. Sürekli yeni...

Devamını oku:

 

Sıcak Çikolatalı Volkano

Bu gün benim doğum günüm, gerek telefon, gerek facebook mesajlarınız beni çok ama çok mutlu etti. Dostlarımın herbirinin ayrı ayrı nasıl hayatımı...

Devamını oku:

 

Kestaneli Bomba

Çocukluğum babamın görevi dolayısı ile memleketimin değişik köylerinde geçti. O zamanlar kestaneyi sobanın üzerinde pişirmek en büyük eğlence idi...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook