Menu

Content

Atıştırmalık, Meze ve Salatalar

İtalyan Usulü Sürpriz Domates

İtalyan mutfağında "antipasto tabağı" yemekten önce" anlamına gelen, sıcak veya soğuk iştah açıcılardır. Bunlardan bir tanesi de  baharatlı ekmek...

Devamını oku:

 

Uzak Doğu Usulü Lahana...

Diyete başlayanların baştacı lahana ile bir tarifim var siz takipçilerime bu kez. Protein ve vitamin deposu olan bu sebze aynı zamanda B, C, E...

Devamını oku:

 

Lays Fırından Yumurta Topları

Yemeğe ve pişirmeye, mutfağına, misafir ağırlamaya düşkün biri olarak yeni tarifler denemekten hiç çekinmem. Çeşitli dünya mutfakları ya da...

Devamını oku:

 

Somonlu Pasta

Yıllardır paylaşmaya kıyamadığım özel bir tarifimi paylaşıyorum sizlerle bugün. Yaşlandıkça güzeli kendimize saklamadan, gönül rahatlığı ile...

Devamını oku:

 

Söğürtme

Eylül ayının ilk haftasında yıllardır çok merak ettiğim Elazığ'daydım. Şehrin tarihi ve turistik yerleri Türkiye’nin birçok ilinde olduğu gibi...

Devamını oku:

 

Hardal Soslu Tempura Bamya

Bugün günlerden "Hardal Soslu Tempura Bamya " Neden mi ? Çünkü sevgili komşum Rabia hanım bahçesinden topladığı kocaman bamyaları getirmiş bana....

Devamını oku:

 

Cevizli Börülce Salatası

Küçük detaylardan büyük lezzetlere...Bazen alışıkanlıklarınızın dışına çıkmak, yeni şeyler denemek, şaşırtıcı ve memnun edici sonuçlara...

Devamını oku:

 

Ton Balıklı Lavaş Lokma

Davet sofralarında ister yemek öncesi atıştırmalık, ister çay sofralarında tuzlu olarak ikram edebileceğiniz bir tarifim var. Tonlu dip bir gün...

Devamını oku:

 

Fırında Ispanak Topları

Mutfak benim oyun saham diyen yabancı bir blogger arkadaşın sitesinde gördüğüm bu tarif dost ahbap partilerinizin vazgeçilmezlerinden olabilecek...

Devamını oku:

 

Bozcaada Omleti

Tarif sevgili arkadaşım Olcay Bingöl'den geliyor. Bir Bozcaada seyahati esnasında tattığı omleti kahvaltı davetlerinde bizlere de yapar oldu. Ben...

Devamını oku:

 

Cevizli Elmalı Ispanak...

Akdeniz tipi beslenme birçok Akdeniz ülkesinde görülen benzer bir yeme düzenini ve yaşam tarzını kapsar. Bu diyette bol taze meyve ve sebze, ceviz...

Devamını oku:

 

Olivier Salatası / Rus ...

Rus salatası 1860'lı yıllarda Moskova'daki L’Hermitage  Restoran'ın sahibi olan Fransız asıllı aşçı Lucien Olivier tarafından icat edilmiş ve aşçı...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook