Menu

Content

Dondurma ve İçecekler

Mojito'lu Sorbe

Sıcak yaz günlerinin en hafif tatlısı olan sorbenin ana malzemesini meyva suları ve püresi oluşturur. Dondurmaya oranla daha gevşek ve buzlu...

Devamını oku:

 

Cassata

Dondurmanın keşfinin Roma imparatoru Neron'a kadar uzandığı söylenir. Boğazına çok düşkün olan Neron kendisine lezzetli yiyecek sunan çeşni...

Devamını oku:

 

Frambuaz Ve Çikolatalı...

Yaz davetlerinin değişmez tatlılarından biri de dondurma ve dondurma ile yapılan benzeri tatlılardır. Bu kez davetim yok ama torunlarım yaz tatili...

Devamını oku:

 

Limoncello

Limoncello güney İtalya'da üretilen bir limon likörüdür, özellikle Napoli, Sorrento, Amalfi ve yine Kapri, Sardunya ve Menton'da. Yemek sonrasında...

Devamını oku:

 

Kaynar / Lohusa Şerbeti

Bu aralar tüm yakın arkadaşlarım ya anneanne ya babaanne oldular. Buradan hepsine büyükanneler kulübüne hoş geldiniz diyorum. Geleneklerimiz...

Devamını oku:

 

Sunset Sangria

Bodrum en sıcak günlerinden birini yaşıyor bu gün. Ne zamandır yapmak istediğim Sangria'nın zamanı geldi. Sangria İspanya ve Portekiz'e has...

Devamını oku:

 

Bitter Çikolatalı Kahve Likörü

"Yeni tariflerle dönüyorum" demiştim. Yaz tatilini noktalayıp İstanbul'a döner dönmez söz verdiğim gibi bunları hemen uygulamaya başladım. Yapmak...

Devamını oku:

 

Kış Çayı

Tiryakisi olduğumuz çayı birde böyle denemeye ne dersiniz? Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtıp, renk ve tadındaki güzelliği ile birlikte tanen ve...

Devamını oku:

 

Zencefil Ve Naneli Limonata

Ne zamandır sizlerle paylaşmak istediğim limonata tarifine, nihayet sıra geldi. Çok sevgili kolej arkadaşlarımla beraber olacağımız bu sıcak...

Devamını oku:

 

Blushgria

Sıcak bir Bodrum  havasını buz gibi bir Blushgria ile soğutmaya ne dersiniz!  Bu bol meyveli şarap kokteylini pembecik blush ile yapınca...

Devamını oku:

 

Vişne Likörü

Türk kahvesinin yanında likör ikram etmek âdettendi eskiden. Şimdilerde bu adet unutulmaya yüz tutsa da bazı evlerde ve lokantalarda bu güzel...

Devamını oku:

 

Kivivo

Xuxu ile tanışmam yıllar öncesine rastlar. O gündür bu gündür de her yurt dışı seyahatimden mutlaka elimde bir xuxu ile dönerim. Bu bildiğiniz...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook