Dışı hafif çıtır, içi pamuk gibi yumuşacık, mis gibi sarımsak ve tereyağı kokan nefis bir ekmek düşünün… Üstelik her lokmasında erimiş parmesan...

Bayram yaklaşırken sofralarımıza yapımı biraz zahmetli ama yemesi keyifli, lezzetli mi lezzetli su böreği gelsin istedim. Nerede o eski bayramlar...

Dört yapraklı yonca, tarih boyunca birçok kültürde şans ve iyi dileklerin sembolü olarak kabul edilmiştir. Üç yapraklı yonca bitkisinin nadir...

Sevgili takipçilerim bu kez denediğim mısır ekmeğim labne peynirli.Hem lezzeti hem de besleyiciliği ile beni çok mutlu etti;labnenin verdiği...

Keşke güllük gülistanlık, dertsiz tasasız, her şeyin yolunda olduğu bir hayattan seslenebilseydim size. Ama gündem hep zorluklarla karşılaştırıyor...

Pandemide eve kapandığımız dönemde milli hobimiz ekmek pişirmek olmuştu. Sosyal medya, telefondaki aile, arkadaş grupları çeşit çeşit ekmek...

Ekmek hamurunu yoğurmak, şekillendirmek, pişirmek… Fırından ne çıkacağının heyecanını yaşamak her zaman beni çok mutlu eder. Pandemi ile başlayan...

Ekmek deyince ilk aklıma gelen onsuz yaşayamayacağım! Evet, biliyorum sağlıklı yaşamak bir yandan, kilo diğer yandan, glütensiz beslenme her daim...

Sevgili takipçilerim fotoğrafını paylaştığım bu baget ekmeklerin tarifi için o kadar çok istek geldi ki hemen paylaşmak istedim sizlerle. Evde...

Bugüne kadar birçok kez evde ekmek denemeleri yaptım ama bugüne kadar yaptığım ekmek tarifleri bir yana bu bir yana... Bu tarif olağanüstü....

Bugün Oya's Cuisine'de başrol oyuncumuz bizim için geleneksel bir lezzet olan lavaş. Benim mutfağımda şekilden şekle giriyor. Bazen misafir...

Bugün gündemimizde başımızın tatlı belası, diyet yapanların korkulu rüyası, derin dondurucuların önemli misafiri, herkesin illa ki en az bir...