Menu

Content

Hamur İşleri ve Börekler

Top Top Ekmek

Yemeğe misafiriniz gelecekmiş; buyursunlar gelsinler. Misafir ağırlama hazırlıklarının telaşı içinde eve ekmek almak unutulmuş; olsun. Ekmeği evde...

Devamını oku:

 

Sütlü Çiçek Ekmek

Mutfaktaki fırınınızdan gelen o mis gibi ekmek kokusunu duyunca ve sıcak sıcak tadınca sizin de benim gibi "artık çarşıdan, pazardan, marketten...

Devamını oku:

 

Tuzsuz Kolay Ev Ekmeği

Tuz ekmek yapımında önemli bir malzeme. Tuzsuz yapılan ekmekler daha az kabarır veya fırından çıkınca çökebilir. Ancak bazı durumlarda sağlık...

Devamını oku:

 

Sebzeli Börek

Bana çok uzun gelen ama aslında sadece bir hafta süren bir bilgisayar rektifiyesi sizlerle tarif paylaşmamda sorun olmuştu. Bu gün nihayet...

Devamını oku:

 

Mektup Böreği

Hazır yufkadan börek yapmak çok kolay. Bu börek ise hem pratik hem de çok lezzetli. Hepimiz için kolay ve vazgeçilmez olan yufkayı her köşe...

Devamını oku:

 

Ekşi Mayalı Ev Ekmeğim

Uzun süredir evde ekmek yapmıyordum.Ancak son günlerde çarşıdan aldığımız ekmeklerden pek mutlu olamadım ve yine evde ekmek yapma denemelerime...

Devamını oku:

 

Biralı Ev Ekmeğim

Vakit buldukça ekmeğimi kendim yapıyorum artık. Bu aralar özellikle tuzsuz yediğimiz için ekmekleri de tuzsuz yapmaya başladım ben. Her seferinde...

Devamını oku:

 

Koparal Kahvaltı Ekmeği

Evet çok muhteşem, sıradışı  bir tarif ile geliyorum mutfaklarınıza bu kez. Bol esmer şeker ve tarçın ile bezenmiş nefis küçük ekmek topları....

Devamını oku:

 

Pazılı Burma

Trabzon'un yöresel tatlarından Pazılı Burma böreği tarifim var sizlere bugün, Trabzon'un geleneksel mutfak kültürü hemen hemen her ilçede...

Devamını oku:

 

Kabak Çekirdekli Çavdar Ekmeği

Redmond MULTICOOK 4502 pişircimde ekmek yapmayı denemek için geliştirdiğim bu tarif ile yaptığım çavdar ekmeğim muhteşem lezzetli oldu. Diğer...

Devamını oku:

 

New York Usulü Pizza

Pizza bir hamur işi yemeğidir. Üzerine çeşitli malzemeler konabilir. Savaş döneminde İtalyan kadınların yokluk yüzünden bir parça hamur üzerine ne...

Devamını oku:

 

Baklava Yufkasından Çıtır...

Çıtır çıtır bir börek tarifim var siz dostlarıma. Ağızda eriyen lezzeli mi lezzetli, çok müthiş bir tarif bu. Galiba baklava yufkası ile yaptığım...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook